فانيليا
من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
الڤانيليا (انجليزى: Vanilla) نبات عشبي متسلق (انجليزى: climbing) و دايم الخضرة. وثمرته هى قرن الڤانيليا. الڤانيليا هى تاني أغلى توابل بعد الزعفران. بتتزرع فى مدغشقر والمناطق الاستوائية على طول المحيط الهندي وفي جنوب المحيط الهادى، و في جزر الهند الغربية والوسطى وأمريكا الجنوبية.
استعمالات[تعديل]
- بتستعمل في صناعة الايس كريم
- طعم الڤانيليا بيستعمل في صناعة الأكل
- بتتزوّد على الحلويات والعجاين عشان تديها طعم متميز
- بتستعمل في صناعة الماكياچ عشان تعمل بارفان
- الزيوت بتاعته الأساسية بتستعمل في العلاج بالاروماثيرابي aromatherapy