شاى

اوراق الشاى

الشاى هو الاسم الشايع لإسم النبات باللاتينى كامليا ساينينسيس (Camellia sinensis) اللي كان بيتزرع في الصين من زمان، و دلوقتي انتشرت زراعته في الهند، سريلانكا، اندونيسيا، اليابان و كينيا و بلاد تانيه كتيره.

كلمة الشاى كمان بتعبر عن اوراق النبات و المشروب اللى بيتعمل منها لما تتغلى مع المايه.الشاى موجود في اربع انواع اساسية: الشاى الاسود، الشاى الاخضر ، الشاى الابيض و الشاى الـ أوأولونح.الشاى هو اكتر مشروب بيتشرب فى الدنيا كلها بعد المايه وهو مافيهوش تقريبا اى دهون ولا كاربوهيدرات ولا بروتين و بيعتبر مصدر طبيعى للكافيين و التيوفيللين.

و التانين المضاد للتأكسد. كلمة شاى جايه من التسميه الصينيه للنبات دا (茶) ، و اللى بتتنطق تيه او تشيه بالصينى.