سفندى
من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
السفندى أو اليوسفندى من اسم يوسف افندى هاككيان ، بالانجليزى مندارين mandarin - هى فاكهه من الحمضيات تشبه البرتقان. أصل اسم مندارين جى من مقاطعه صينيه اسمها مندارين. اتسمت الفاكهه فى مصر " يوسف افندى " على اسم يوسف افندى هاككيان اللى دخل زراعة السفندى فى مصر فى عهد محمد على باشا ، و اتطور الاسم ليوسفندى و بعدين الاسم اختصر على لسنة الناس و بقا سفندى.
شجرة السفندى حجمها متوسط و اسمها العلمى Citrus Nobilis من صنف Deliciosa من الفصيله السذابيه و موطنها الاصلى الصين و بتتزرع بكتره فى مصر، اوراقها ضيقه و مدببه و كثيفه، و زهرتها بيضا و ريحتها معطره. فاكهة السفندى لها قشره رقيقه و سهل تقشيرها و فيها زيت عطرى طيار، و فصصوها سهل فصلها عن بعض و بتغطيها خيوط بيضا رفيعه. فيه سفندى فصوصه فيها بذر كتير و فيه بذره قليل. السفندى غنى بڤيتامين سى.
اسامى تانيه للسفندى [تعديل]
- المندرين mandarin
- الكلامنتينا Clementine
- تنجرين Tangerine
- ستسومه Satsuma