برتقان
من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
البرتقان نوع من أنواع الحمضيات. بتعتبر البرازيل هي الدوله الأولى في إنتاج البرتقان في العالم و بعدها الولايات المتحدة و بعدين المكسيك و بعدين الهند و الصين و أسبانيا و إيطالياو بعدين إيران و مصر و پاكستان، بتنتج مصر حوالى 1629 مليون كيلوجرام من البرتقان فى السنه.
أنواع البرتقان [تعديل]
- البرتقان الحلو و النوع ده بيستخدم فى عمل عصير مركز بيتعبى في عبوات للشرب.
- البرتقان اليوسفى و بيستخدم كفاكهه للتحليه وبيتعلب.
- برتقان سيفيل أو البرتقان الحمضى و بيستعمل فى اضافة النكهه و فى صناعة العطور.
- البرتقان أبو سره بيستخدم كفاكهه للتحليه.
- البرتقان أبو دمه