براندى

من ويكيبيديا، الموسوعه الحره
روح على: استكشاف، تدوير
كاس كونياك

البراندى بيتصنع بتقطير نبيت عصاير فاكهة مختلفة زى العنب و المشمش و الخوخ و الكريز و التوت الإسود، و البراندى الممتاز في فرنسا في اقليم شارنت من انواع النبيت الأبيض، و بيتباع بإسم كونياك. البراندى سايل مالوش لون، اللون البنى بيجيله بتزويد كراميل عليه. تركيز الكحول بيبقى 65-70%.

أنواع البراندي[تعديل]

  • كونياك Cognac فرنسا
  • أرمانياك Armagnac فرنسا
  • براندي دي جيريز Brandy de Jerez جنوب اسبانيا
  • بيسكو Pisco تشيلي و بيرو
  • كونياك جنوب افريقيا
  • البراندي الأرميني

تصنيف البراندي[تعديل]

  • معتق سنتين A.C:
  • معتق 3 سنين V.S.: "Very Special"
  • معتق 5 سنين V.S.O.P.: "Very Superior Old Pale"
  • معتق 6 سنين X.O.: "Extra Old", Napoleon
  • Vintage: the label showing the vintage date
  • معتق اكثر من 10 سنين Hors d'age: too old to determine the age
Commons-logo.svg
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:
براندى
Wiki letter w.svg الصفحه دى فيها تقاوى مقاله. و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان تكبرها.